Qùa Bánh Bao.

Tác giả: Cong Chinh (CH2)

Qùa Bánh bao.

Bánh bao trắng nõn trắng nà...
Hây hây tròn lẳn như cà bát to.
Muốn làm dễ lắm đừng lo!
Bột mì có cả một kho kia rồi.

Ngon không tùy cách làm thôi
Gần tiếng nhào nặn dẻo rồi buông tay
Ủ bột cho nở thật nây
Cắt chia đều để khéo tay bắt hình

Nấm, lạp thịt miến linh tinh
Cho gia vị đủ, nở phình căng ngon
Củ năng cho vị mát dòn
Đông cô lạp xưởng, môn còn vị khoai...

Bánh ngon ăn vào nhớ hoài
Trắng nây thơm đậm, ngũ loại hương quê... CH2
Chưa phân loại
Uncategorized