Đu Đủ Trộn Khô Nai

Tác giả: Trọng Văn

Trái đu đủ ngoài vườn đang mỏ vịt
Mình bẻ vô trộn gỏi thịt nhe em?
Nhưng phải cần ra chợ mua đồ thêm

Thích ngủ nướng, em không thèm món đó!
Còn trong tủ khô nai mua hôm nọ
Mắm ba khía con nhỏ bạn mới cho
Anh hãy làm như trộn với khô bò
Vừa giản tiện khỏi chờ mua gì hết!

Ừ cũng tốt (người đâu lười muốn chết!)
Ra phụ nè, (thấy ghét quá đi thôi!)
Gọt đu đủ bào cọng dài em ơi
Rửa sạch mủ, được rồi vớt để ráo

Keo ba khía, ôi hương vị độc đáo!
Tách từng con anh tháo bỏ cái mai
Vô cối đá dùng chày giã thế nầy
Lọc lấy nước, pha ngay chanh, đường, ớt…

Khô dùng kéo cắt sợi thì dễ ợt
Sẵn tấm thớt xắt một nhúm húng cây
Trộn tất cả vô chung là xong đây
Gắp lên đĩa như vầy, rắc đậu phọng…

Đang mùa Hạ, mấy hôm nay rất nóng!
Nên ăn gỏi chắc chắn hổng gì hơn
Cứ nhâm nhi với beers vài ba lon
Bảo đảm tối ngủ ngon cho tới sáng.

20081207
Chưa phân loại
Uncategorized